NEW MENU

Осьминог, огурец, вакаме, рисовый уксус, сахар, соевый соус.

Авокадо, тофу, соевый соус, кунжутное масло, сахар, горчица, васаби, черный кунжут.

Картофель, морковь, шимэдзи, эноки, спаржа, баклажан, болг․ перец соус даси.

Шпинат, семена кунжута, кунжутное масло, японский майонез, соевый соус, соль, сахар, рисовый уксус, соевые бобы.

Брокколи, яйцо, японский майонез, тахини, соевый соус.

Эдамаме, соль.

Салатная смесь, осьминог, креветки, кальмары, тенкацу, соус бекко, луковые хлопья, вустерский соус, помидоры черри, авокадо, сливочное масло, чесночно-луковое масло.

Смешанный салат, свинина, лук, помидоры черри, соус харумаки, заправка для салата.

Small shrimps, lemon, sake, salt

Яйцо, комбу, хондаси, соевый соус, сахар, редька дайкон, мирин.

Свинина, соус токио, имбирь, чеснок, лук, морковь.

Свинина, капуста, лимон, огурец, соус тонкацу, яйцо, мука, панировочные сухари.

Креветки, капуста, огурец, лимон, соус тартар, мука, яйцо, панировочные сухари.

Вонголе, чеснок, имбирь, соус сакамуси.

Говядина, васаби, соевый соус, помидоры черри, спаржа, мини-кукуруза, соус терияки.

Куриное бедро, маринованное по особому рецепту, с лимоном.

Куриное бедро, лимон, соус карааге.

Красная рыба, лимон, дайкон, соус из ферментированного риса, соевый соус.

Куриное бедро, лимон, соус из ферментированного риса, спаржа, лук-порей, соевый соус.

Рыба тара, картофельные чипсы, соус из ферментированного риса и соус мисо, саке.

Куриное бедро, соус якитори.

Свинина, соус для гёдза и соус райю.

Креветки, кальмары, соус для гёдза и соус райю.

Говядина, морковь, лук, соус сукияки.

Свинина, соус тонкацу, лимон, капуста, панировочные сухари.

Спаржа, соль матча, тенсую, редька дайкон.

Креветки, соус Тэнцую, соль матча, дайкон.

Эноки, симэдзи, порошок матча, соль, клиар.

Рыба вакасаги, клиар, дайкон, лайм, соус тенекую.

Куриная грудка, рис, лук-порей, соль, масло, соус якитори.

Свинина, рис, шимичи, лук, такуван, яйцо, маринованный имбирь, зеленый лук, тенцую.

Свинина, рис, лук-порей, кунжутное масло.

Унаги, рис, соус унаги, маринованный имбирь.

Свинина, рис, карри, картофель, морковь.

Рис, карри, картофель, морковь.

Тунец, рис, соус никири, кунжут, нори, зеленый лук.

Лосось, рис, красная икра, огурец, васаби.

Лосось, тунец, тилапия, дорадо, креветки, красная икра, рис, огурец, васаби.

Унаги, рис, авокадо, тамагояки, зеленый лук, соус унаги.

Лосось, унаги, дорадо, тунец, нори, рис, огурец,авокадо.

Удон, тэндзёйю, зелёный лук, имбирь.

Соба, свинина, китайская капуста, морковь, лук, соус соба.

Лапша для рамена, креветки, морковь, лук, соевый соус, саке, бульон из морепродуктов.

Лапша для рамена, морковь, лук, соевый соус, саке, бульон из морепродуктов.

Свинина, сичими, лук, морковь, дайкон, мисо-паста.

Паста мисо, водоросли вакаме, зеленый лук.

Форель, редька дайкон, маринованный имбирь, васаби.

Дорадо, дайкон, маринованный имбирь, васаби.

Тунец, дайкон, маринованный имбирь, васаби.

Лосось, дайкон, маринованный имбирь, васаби.

Лосось, дорадо, форель, тунец, микс салатных листьев, лайм, маринованный имбирь, васаби.

Тилапия, лайм, зеленый лук, соевый соус.

Форель, красная икра, Токио соус.

Тунец, имбирь, микс зелени, васаби,соевый соус, такуван.

Лосось, огурец, соус сибаки, морковь, дайкон.

Лосось, тунец, соус никири, зеленый лук, соус шибаки, масаго, нори, такуван.

Лосось, тунец, рис, зеленый лук.

Дорадо, креветки, форель, тунец, лосось, угорь, рис, васаби, маринованный имбирь.

Тунец, лосось, рис, васаби, морковь, нори.

Лосось, унаги, зеленый лук, соус унаги, нори.

Тунец, лосось, рис, васаби, морковь, нори, масаго, зеленый лук, имбирь, огурец.

Дорадо, тунец, форель, унаги, васаби, лимон, зеленый лук, нори.

Дорадо, лосось, тунец, креветки, лосось, тилапия, рис, лайм, васаби, морковь, зеленый лук, дайкон.

Дорадо, лосось, угорь, авокадо, рис, семена кунжута, соус васаби, соус унаги.

Креветки, темпура, рис, крабовые палочки, авокадо, острый соус.

Угорь, рис, сливочный сыр, маменори, соевый соус, соус васаби, темпура, кунжут, лайм, лимон.

Лосось, крабовые палочки, красная икра, масаго, майонез, огурец, сливочный сыр, нори, авокадо, рис.

Лосось, креветки, сливочный сыр, водоросли нори, острый майонезный соус, соус унаги.

Лосось, тунец, угорь, рис, масаго, огурец, острый соус, сливочный сыр, нори.

Тунец, форель, дорадо, креветки, красная икра, масаго, сливочный сыр, рис, укроп.

Лосось, красная икра, сливочный сыр, крабовые палочки, масаго, рис, лимон, огурец, нори, майонез.

Форель, сливочный сыр, редис, лайм, соус унаги, рис.

Тунец, лосось, дорадо, крабовые палочки, огурец, красная икра, острый соус.

Лосось, красная икра, рис, такува, огурец, сливочный сыр, васаби, соус унаги, рис.

Лосось, тунец, дорадо, форель, масаго, нори, рис, сливочный сыр, острый соус, огурец, авокадо, васаби, соевый соус.

Лапша, грибы эноки, шимеджи, кукуруза, бок-чой, специальный овощной соус, нори

Лапша, грибы шиитаке, морковные чипсы, зеленый лук, мини-кукуруза, лук-порей, специальный овощной соус.

Лапша, куриная грудка, грибы шиитаке, морковные чипсы, зеленый лук, маринованное яйцо, лук-порей, специальный овощной соус.

Лапша, свинина, маринованное яйцо, водоросли нори, зеленый лук, лук-порей, соевый соус, маринованные ростки сои.

Лапша, свинина, маринованное яйцо, кукуруза, зеленый лук, соус мисо, нори.

Лапша, свинина, маринованное яйцо, зеленый лук, специальный соус на основе соевого соуса, нори, лук-порей, нори.

Лапша, свинина, лук-порей, чеснок, маринованное яйцо, соус фукая, зеленый лук, нори.

Лапша, куриная грудка, маринованное яйцо, соевый соус, лук-порей, водоросли нори.

Лапша, свинина, соус тан-тан, зеленый лук, чеснок, бок-чой.

Лапша, кальмары, креветки, соус сёю, вонголе, лук-порей, лимон, нори.

Рис, лосось, угорь, маринованные овощи, листья салата, яйцо, эдамаме, соус терияки майонез, нори.

Куриное бедро, рис, маринованные овощи, листья салата, яйцо, эдамаме, острый майонезный соус.

ис, лосось, угорь, маринованные овощи, листья салата, яйцо, эдамаме, маринованный имбирь, нори.

Свинина, рис, зеленый лук, лимон, маринованные овощи, листья салата, яйцо, эдамаме.

Дорадо, лосось, тунец, форель, тилапия, креветки, рис, соевый соус, маринованные овощи, листья салата, яйцо, эдамаме.

Дорадо, лосось, тунец, форель, тилапия, креветки, рис, соевый соус, маринованные овощи, листья салата, яйцо, эдамаме, соус никири.

Вода/газированная вода

Ягодный микс, матча, молоко, взбитые сливки, домашний шоколад с матчей

Матча, шоколад, молоко, домашний шоколад с матчей

Беллини (персиковый), сироп из манго и маракуйи, молоко, матча, взбитые сливки

Мороженое, матча, взбитые сливки, домашний шоколад с матчей

Кокосовое молоко, матча, эспрессо, сахарный сироп

Персиковый сироп, молоко, матча, сухофрукты, порошок мускатного ореха

Мёд, молоко, матча, корица

Молоко, матча

Матча, молоко, взбитые сливки

Тоник, матча, лимон

Холодная вода, матча

Генмача, Ходзича и Сенча (500мл)

Эспрессо

Двойной эспрессо

Холодный / Горячий

Лайм и мята, юдзу, джин, ром, матча, тоник

Медово-имбирно-лимонный сироп с манго и маракуйей, хондзёдзо (саке), юдзюсю (саке), газированная вода, матча

Сироп айчи (домашний сироп из апельсина и имбиря), амаро, ширауме (саке), лимонный сок, сироп из манго и маракуйи, тоник, матча

Джин с юдзу, пюре из зеленого яблока, лимонный сок, мартини, яичный белок

Джин с юдзу, армянский абрикосовый ликер, пюре из зеленых яблок, шампанское

Саке, умэшу, джин, биттер, апельсиновая цедра

Саке, джин, лимонный сок, сахарный сироп, тоник

Саке, Апероль, сахарный сироп, газированная вода, шампанское

Саке, ром, трипл сек, личи, лимонный сок, клубника, розмарин

Саке, ром, лемонграсс, лимонный сок, базилик

Саке, тоник

Умешу, джин, трипл сек, мята, фруктовый лимон

Кампари, джин Tokyo Night, красный сладкий вермут

Саке, белый вермут, сок лайма, сахарный сироп, яичный белок

Юдзушу, абрикосовый ликер, пюре из юдзу, лимонный сок, яичный белок

Простой сироп, саке, лимон, японское сливовое вино, трипл сек, тоник

Кофе, абрикосовый ликер, пюре из юдзу, саке

Сахарный сироп, ликер Amaro Santo, De Kuyper Triple Sec, джин, саке, лимон, тоник.

Ջին, կիտրոնի հյութ, հատապտղի պյուրե, ձվի սպիտակուց

Саке, лимонный сок, сахарный сироп, яичный белок

Сравнительная коллекция умэшуи (японского сливового саке) и армянского абрикосового ликера